Feria Agroalimentaria del Higo – 29 y 30 Septiembre – Almoharín

PROGRAMACIÓN
Viernes 29 de Septiembre. JORNADA TÉCNICA.
∗ A las 18:00h. Inauguración de la Jornada a cargo de Excmo. Sr. Presidente de la
Junta de Extremadura D. Guillermo Fernández Vara.
∗ A las 18:30h. Ponencias técnicas sobre la producción, exportación y comercialización
del higo.
 Descanso y degustación de productos elaborados con el higo.
∗ A las 20:00h. Mesa de experiencias. Intervienen Sociedad Coop. Regadhigos,
Productos la Higuera S.L., Lágrimas de Higo y Ecoficus.
∗ A las 21:00h. Clausura de la Jornada.
Sábado 30 de Septiembre. FERIA AGROALIMENTARIA.
∗ A las 12:00h. Apertura de la Carpa y de los Stands.
∗ A las 12:15h. Representación del proceso de recogida, tratamiento y empaquetación
del Higo de Almoharín a la antigua usanza.
∗ A las 12:30h. Showcooking a cargo del cocinero extremeño Antonio Granero.
∗ A las 13:30h. Recorrido Gastronómico por los diferentes Stands donde se
ofrecerán exquisiteces culinarias con el Higo como base, así como, degustación de
productos extremeños.
∗ A las 16:00h. Inicio Espectáculo Musical con Orquesta.
∗ A las 18:00h. Concierto gratuito Diván du Don.
∗ A las 19:30h.Continuación Espectáculo Musical con Orquesta.
∗ A las 22:30h. Cierre de Jornada. Dj Roberto Corrales.