Archivos de Categoría: Gastronomía

Cabezuela celebra la “Caída de la hoja”

El próximo sábado 8 de noviembre Cabezuela del Valle celebrará su ya clásica “Fiesta de la Caída de la Hoja” a partir de las 8:30 h en la Plaza de Extremadura de la localidad y alrededores. Representación de escenas costumbristas y matanza extremeña, mercado artesanal, degustaciones gastronómicas (prueba de la matanza y platos típicos) o […]

El Valle del Jerte inaugurará su Otoñada 2014

La comarca jerteña inaugura el próximo miércoles 29 de octubre la XII edición de su “Otoñada”, el programa festivo, gastronómico, deportivo y cultural puesto en marcha por Soprodevaje. La cita tendrá lugar a partir de las 12:00h en el Salón de Actos de la Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte, en el pueblo de […]

Feria del Queso de Trujillo 2014

La XXIX edición de la Feria Nacional del Queso de Trujillo ha cerrado sus puertas con un balance provisional total de 150.000 visitantes en los cuatro días que ha durado el evento, lo que supone una cifra similar a la del pasado año, cuando el certamen contó con un día más de duración. Cabe recordar que […]

II Homenaje a la tortilla de patatas

La localidad pacense de Villanueva de la Serena, cuna de la tortilla de patatas, preparó y degustó una de tamaño gigante, de dos metros de diámetro, elaborada con 1.300 huevos. En su preparación se emplearon 130 kilos de patatas y 20 litros de aceite de oliva. La tortilla dió para 1.000 raciones, que fueron degustadas […]

La D.O.P Torta del Casar certificó 297.536 kilos y facturó más de 4 millones de euros

El consumo de Torta del Casar de formato pequeño aumenta un 40 por ciento con respecto al año anterior. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar certificó durante la pasada campaña 297.536 kilos de queso de un total de 315.800 kilos producidos, un 6,7 por ciento menos que la campaña […]